





小編分享下罐頭食品物理性脹罐的主要產(chǎn)生原因: 頂、底蓋彈性突出體積不足:用鐵厚度、硬度不當(dāng)或蓋形設(shè)計不當(dāng)。殺菌冷卻操作不當(dāng)、罐內(nèi)外壓差大:加壓殺菌時無反壓冷卻或冷卻時過快。 因罐內(nèi)殘留細(xì)菌繁殖產(chǎn)氣所致,常見于需經(jīng)高溫殺菌的低酸性食品飲料罐頭。脹罐分兩種情況:因殺菌強度不足引起的脹罐和因殺菌后再污染引起的脹罐。
淮海印鐵制蓋分享下馬口鐵易拉蓋規(guī)格的優(yōu)化設(shè)計
淮海印鐵制蓋分享下馬口鐵易拉蓋規(guī)格的優(yōu)化設(shè)計:
金屬包裝材料外表裝飾性能好、強度高,方便存儲和運送等突出的特色 ,日益受到了眾的喜愛,金屬罐開始是用來包裝食物,早能夠追溯到200以前的拿破侖年代,當(dāng)今金屬二片、三片飲料罐已經(jīng)成為碳酸飲料、果汁、啤酒等的首要包裝形式之一。
拉環(huán)式馬口鐵易拉蓋規(guī)格的敞開原理及分類:拉環(huán)式馬口鐵易拉蓋規(guī)格簡稱拉開式罐 蓋,這種類型的蓋敞開方便,敞開時只要拉拉其上的瓣環(huán),稍用力撕拉即可敞開罐蓋。
罐頭食品化學(xué)性脹罐的主要產(chǎn)生原因
小編分享下罐頭食品化學(xué)性脹罐的主要產(chǎn)生原因:
空罐用材不當(dāng):鍍錫量低、鍍層不均勻;鋁質(zhì)馬口鐵易拉蓋規(guī)格用于氯離子含量高的食品。焊縫及其補涂膜質(zhì)量差:焊縫毛刺多、補涂膜薄或固化不足。涂膜性能不良:涂料選用不當(dāng)、涂膜偏薄、固化不足、及受機(jī)械損傷等。
焊縫及其補涂膜質(zhì)量差:焊縫毛刺多、補涂膜薄或固化不足。灌裝車間為采用動態(tài)消毒設(shè)備,工人作業(yè)時未采用動態(tài)消毒技術(shù)對環(huán)境中芽孢、霉菌進(jìn)行動態(tài)滅殺。
馬口鐵易拉蓋規(guī)格罐縮頸皺褶的處理措施
小編分享下馬口鐵易拉蓋規(guī)格罐縮頸皺褶的處理措施:
易拉罐縮頸皺褶是指在易拉罐空罐縮頸后,在縮頸處存在不同程度的皺褶現(xiàn)象(通常較為輕微)。易拉罐縮頸皺褶僅影響產(chǎn)品外觀,無涉二重卷封密封安全。
在生產(chǎn)過程中,縮頸模具因溫度上升而膨脹會導(dǎo)致內(nèi)外模間隙發(fā)生輕微變化,故原材料與配??臻g的匹配并非固定不變,當(dāng)匹配時的波動超過一定程度時,在擠壓的過程中頸部金屬便有可能產(chǎn)生皺褶。罐頸部外壁偶爾可能存在爐渣、光油顆粒等異物,導(dǎo)致出現(xiàn)縮頸皺褶。